Ingredientes

Cantidad neta Unidad
  • Muslos Mr. Pollo
2500 gramos
  • Jamón rebanado F.S. Picado
120 gramos
  • Arroz F.S.
970 gramos
  • Leche
250 gramos
  • Cebolla perla Picada
20 gramos
  • Mantequilla
10 gramos
  • Harina de trigo
40 gramos
  • Ajo Picado
6 gramos
  • Perejil Picado
1 gramos
  • Frejol negro Cocido
150 gramos
  • Piña Cortada en dados
200 gramos
  • Sal
10 gramos
  • Pepino Picado
50 gramos
  • Tomate riñón Picado
150 gramos
  • Rabano Picado
40 gramos
  • Lechuga criolla cortada
40 gramos

Preparación

Paso 1