Ingredientes

Cantidad neta Unidad
  • Mantequilla
 0.2 Kilogramo
  • Albahaca // picada
 0.005 Kilogramo
  • Salvia
 0.005 Kilogramo
  • Tomillo
 0.005 Kilogramo
  • Sal Y Pimienta // o al gusto
 0.005 Kilogramo
  • Romero
 0.005 Kilogramo
  • Lomo De Falda De Cerdo Up
 1.5 Kilogramo
  • Aceite De Girasol Gustadina
 0.2 Litro

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 180 °C Mezclar todas las hierbas en una bandeja, reservar Salpimentar y bridar el lomo, pasarlo por las hierbas dando golpecitos para que se adhiera mejor

Paso 2

Dorar el lomo en aceite y mantequilla

Paso 3

Hornear durante 30 minutos Servir