Ingredientes

Cantidad neta Unidad
  • Ajo // picado
 0.025 Kilogramo
  • Cebolla Perla // picada
 0.1 Kilogramo
  • Azúcar Morena
 0.04 Kilogramo
  • Jengibre // picado
 0.025 Kilogramo
  • Sal Y Pimienta
 0.008 Kilogramo
  • Salsa Bbq Up
 0.3 Kilogramo
  • Salsa De Soya Up
 0.05 Kilogramo
  • Chuleta De Lomo Up
 1 Kilogramo

Preparación

Paso 1

Salpimentar las chuletas, dorar y cocinar en plancha En una olla hacer un refrito con la cebolla, ajo, y jengibre, agregar la salsa bbq, salsa china, azúcar morena y 1/2 lt de agua, dejar hervir hasta que la salsa obtenga la textura deseada

Paso 2

Cubrir las chuletas con la salsa y servir