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Ingredientes

Cantidad neta Unidad
  • Carne de asadero Mr. Chancho
 700 g
  • Aderezo de tomate F.S.
 90 g
  • Salsa de soya F.S.
 60 g
  • Mermelada de Piña F.S.
 100 g
  • Arroz envejecido / cocido
 600 g
  • Maicena / tamizada
 200 g
  • Pimiento rojo / corte juliana
 200 g
  • Pimiento Verde / corte mirepoix
 150 g
  • Ajo / repicado finamente
 15 g
  • Arveja / blanqueada
 70 g
  • Cebolla blanca / corte juliana
 50 g
  • Zanahoria / corte media luna
 180 g
  • Nabo chino / corte mirepoix
 150 g
  • Cebolla paiteña / corte mirepoix
 120 g
  • Pimienta negra / molida
 1 g
  • Sal al gusto

Preparación

Paso 1

Seguir los pasos de la preparación según el video.