Pavo Grande Mr. Pavo

CÓDIGO: 0902

USOS: Deshuesar el pavo y cortar los filetes en cubos o tiras cuyos pesos sean entre 90 g y 95 g. Para que las preparaciones sean rendidoras y visualmente aceptables, se recomienda hacer guisos, estofados y salteados.

Carcasa de pavo con funda de menudo y termómetro de cocción. Producto marinado neutro.

Presentación Empaque: FUNDA TERMOENCOGIBLE

Unidades por empaque: 1

Peso Presentación: 9000 G - 11000 G

Peso Porción Referencial Aprox.: 95 G

Cantidad de Porciones Aprox.: 33