Fritada con Costilla Mr. Chancho

CÓDIGO: 3234

USOS: Preparación de platos tipo secos; además de la tradicional fritada

Contiene 90 % carne y 10 % grasa. La composición de producto es 75 % de fritada proveniente de varios cores y 25 % de hueso carnudo que proviene del costillar.

Presentación Empaque: FUNDA

Peso Presentación: 1000 G

Peso Porción Referencial Aprox.: 100 G

Cantidad de Porciones Aprox.: 10