Carne Suave Mr. Chancho

CÓDIGO: 3711

USOS: Se utiliza para la preparación de platos asados, fritos, horneados o apanados.

Es un músculo entero proveniente del deshuese de la pierna. Contiene aproximadamente 90 % de carne y 10 % de grasa.

Presentación Empaque: FUNDA

Peso Presentación: 950 - 1.100 G

Peso Porción Referencial Aprox.: 100 G

Cantidad de Porciones Aprox.: 10