Hueso Carnudo 5 kg Mr. Chancho
CÓDIGO: 3749
USOS: Se utiliza para la preparación de platos tipo secos, fritadas mezclando con otros cortes de chancho. Y también en la preparación de las sopas.
Incluye hueso carnudo de brazos y piernas, costillares, chuleteros, descartes y reproductoras.
Presentación Empaque: FUNDA
Peso Presentación: 4.500 - 5.500 G
Peso Porción Referencial Aprox.: 150 G
Cantidad de Porciones Aprox.: 33