Pierna sin Cuero y sin Grasa Mr. Chancho

CÓDIGO: 3209

USOS: Preparación de platos asados, fritos, horneados, salteados con legumbres, fritada, rellenos para empanadas, sánduches, pasteles y preparación de los secos.

Pierna entera que conserva el 5 % de la grasa superficial.

Presentación Empaque: FUNDA

Peso Presentación: 9.000 - 13.000 G

Peso Porción Referencial Aprox.: 100 G

Cantidad de Porciones Aprox.: 110