Pierna sin Cuero y sin Grasa Mr. Chancho
CÓDIGO: 3209
USOS: Preparación de platos asados, fritos, horneados, salteados con legumbres, fritada, rellenos para empanadas, sánduches, pasteles y preparación de los secos.
Pierna entera que conserva el 5 % de la grasa superficial.
Presentación Empaque: FUNDA
Peso Presentación: 9.000 - 13.000 G
Peso Porción Referencial Aprox.: 100 G
Cantidad de Porciones Aprox.: 110