Brazo con Cuero y Grasa Mr. Chancho

CÓDIGO: 3210

USOS: Preparación de platos asados, fritos, horneados, salteados con legumbres, fritada, rellenos para empanadas, sánduches, pasteles y preparación de los secos.

Brazo entero que conserva cuero y grasa superficial.

Presentación Empaque: FUNDA

Peso Presentación: 6.500 - 8.500 G

Peso Porción Referencial Aprox.: 100 G

Cantidad de Porciones Aprox.: 70