Costillar sin Cuero y sin Grasa Mr. Chancho
CÓDIGO: 3212
USOS: Para preparaciones tipo secos, estofados con granos, salteados con legumbres en salsas. También se puede usar costillar cortado para fritadas o entero para las parrilladas; en este caso se recomienda hornear previamente.
Costillar completo con retoque de grasa superficial.
Presentación Empaque: FUNDA
Peso Presentación: 5.600 - 8.600 G
Peso Porción Referencial Aprox.: 100 G
Cantidad de Porciones Aprox.: 60