Pollo Hornero Mr. Pollo
CÓDIGO: 0801
USOS: Asado, horneado, brosterizado, en sopas o caldos, a la parrilla, en secos, estofado o frito.
Carcasa de pollo con grasa abdominal, sin pulmones; lleva una funda de menudencias que consiste en 1 hígado-corazón, 1 molleja, 1 cabeza con pescuezo y piel. El contenido de la funda de menudencia podría variar en función de la disponibilidad del menudo.
Presentación Empaque: FUNDA
Peso Presentación: 3.500 G - 5.000 G
Peso Porción Referencial Aprox.: 286 G
Cantidad de Porciones Aprox.: 14