Pulpa Negra PFS
CÓDIGO: 41071
USOS: Estofados, carne frita, tallarines, strogonoff y goulash.
Corte compacto con muy poca grasa proveniente de la pierna de la res.
OBSERVACIONES: Producto con grado de blandura suave.
IDEAL PARA: Olla y horno.
TIPS:
· Dorar en horno y cocinar en olla de presión.
Presentación Empaque: FUNDA
Peso Presentación: 1.500 - 2.500 G
Peso Porción Referencial Aprox.: 100 G
Cantidad de Porciones Aprox.: 30 - 45