Filetes de Res
CÓDIGO: 41550
USOS: Puede ser parte de cualquier plato de su carta. su versatilidad le permite cortar en tiras o trozos para hacer salteados o secos.
Producto 100% natural, con precio y peso fijo que le permite controlar sus costos. No tiene mermas al cortar y le da un control real de sus inventarios conociendo exactamente el número de filetes con el que cuenta.
IDEAL PARA: Plancha, sartén, parrilla adicional.
TIPS: No descongele para cocinar, almacene rápidamente el producto que no va a utilizar.
MODO DE CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 grados centígrados.
Presentación: FUNDA
Peso Presentación: 940 G - 1010 G
Peso Porción Referencial Aprox.: 70 G
Cantidad de Porciones Aprox.: 14