Ingredientes
Cantidad neta | Unidad | |
---|---|---|
|
1000 | gramos |
|
60 | gramos |
|
10 | gramos |
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970 | gramos |
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35 | gramos |
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200 | gramos |
|
100 | gramos |
|
40 | gramos |
|
30 | gramos |
|
6 | gramos |
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10 | gramos |
|
250 | gramos |
|
10 | gramos |
|
500 | gramos |
|
5 | gramos |
Preparación
Paso 1
Coloque la carne en un bowl, añada sal, salsa inglesa y cerveza. Reserve.
Paso 2
Prepare un refrito con cebolla paiteña, ajo, en esta preparación dore la carne de asadero, luego vierta agua y baje la temperatura de la hornilla para concentrar los líquidos.
Paso 3
Cocine el arroz como de costumbre, añada tomillo fresco al líquido de cocción.
Paso 4
Para ensalada mezcle en un recipiente papa, coctel de frutas previamente drenado el líquido y aderezo de mayonesa F.S.