Ingredientes

Cantidad neta Unidad
  • Espinaca // cocida y picada
0.05 Kilogramo
  • Nuez Moscada
0.5 Gramo
  • Queso Gruyere // rallado
0.03 Kilogramo
  • Crema De Leche
0.075 Litro
  • Queso Ricotta
1.5 Gramo
  • Sal Y Pimienta
0.008 Kilogramo
  • Pimienta Blanca
0.2 Gramo
  • Filete De Pechuga Mr. Pollo
0.8 Kilogramo
  • Jamón Rebanado Up // picado en cubos
0.1 Kilogramo

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 220°C

Paso 2

En un recipiente mezclar espinacas, jamón, queso ricotta, sal y reservar

Paso 3

Aparte salpimentar los filetes, aplanarlos con un mazo; extenderlos y rellenar con la preparación anterior

Paso 4

Enrollar en papel aluminio para mantener la forma

Paso 5

Colocar los rollos en un molde

Paso 6

Hornear durante 20 minutos

Paso 7

Mientras tanto para la salsa, colocar en una olla a fuego bajo la crema de leche, nuez moscada y queso gruyere durante 2 minutos

Paso 8

Para servir, rebanar el pollo suavemente para que no se salga el relleno y cubrir con la salsa