Ingredientes
Cantidad neta | Unidad | |
---|---|---|
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600 | Gramo |
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3 | Gramo |
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2 | Gramo |
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300 | Gramo |
|
2 | Gramo |
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200 | Gramo |
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500 | Gramo |
|
15 | Gramo |
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150 | Gramo |
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100 | Gramo |
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100 | Gramo |
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100 | Gramo |
|
50 | Gramo |
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100 | Gramo |
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50 | Gramo |
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100 | Gramo |
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970 | Gramo |
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1 | Al Gusto |
Preparación
Paso 1
Para la salsa: Ase los pimientos en la hornilla a fuego vivo, pélelos y córtelos en pequeños cuadros
Paso 2
En una sartén sofría la cebolla con ajo, tomate, puré de tomate, salsa B
Paso 3
B
Paso 4
Q
Paso 5
, aceitunas, paprika y un poco de agua, cocine durante unos minutos hasta que tome densidad o textura de salsa, al final coloque albahaca y rectifique sabor con sal
Paso 6
Sumerja los filetes asados de pollo en la salsa y deje a fuego bajo para que se calienten
Paso 7
Cocine el arroz como de costumbre, adicionalmente agregando curry
Paso 8
Con col, zanahoria y mayonesa prepare la ensalada, mezclando todo en un bowl
Paso 9
Sirva los filetes bañados con la salsa acompañados con arroz y ensalada